Resep

(Resep) Tumis Kacang Panjang

tumis kacang panjang

Jang panjang yang panjang…kacang!

Pas kangen makan tumis kacang panjang, eh pas Pak Lani (red. nama tukang sayur) bawa kacang panjang. Padahal biasanya sering kehabisan.

Kangen tumis kacang panjang ini dipersembahkan Β oleh orang rumah yang kena asam urat jadi nggak boleh makan kacang-kacangan lagi huhuhu (dadah-dadah ke duren juga).

Langsung aja ke resepnya ya..

Bahan :

1 ikat kacang panjang, diiris
10 butir telur puyuh, dikupas kulitnya
5 butir bawang merah, dicincang
3 siung bawang putih, dicincang
5 buah cabe rawit, iris kecil
kecap manis
garam
gula
minyak goreng

Cara buat :

– Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih sama cabe sampe wangi.
– Masukkan telur puyuh sama kacang panjang, masukkan air
– Masukkan kecap manis, garam dan gula
– Ditunggu sampe kacang panjang layu (#teamkurangsukakacangpanjangkeras). Airnya ditambah terus kalo belum layu πŸ˜€
– Diicip-icip, kalo masih belum pas rasanya dimasuk-masukin lagi garam/gula/kecapnya, kalo udah enak dan udah layu diangkat deh

Selamat mencoba yaa πŸ˜€

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s